Flan au caramel
6
Personnes
15 min
Préparation
25 min
Cuisson
40 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
6
oeufs
1
l de
lait
50
ml d'
eau
100
g de
sucre
1
gousse de vanille
caramel liquide
Préparation
- Dans une casserole, portez à ébullition le lait avec la gousse de vanille coupée en deux dans le sens de la longueur
- Battez les œufs avec le sucre et ajoutez le lait
- Mélangez le tout
- Mettez le caramel dans votre moule
- Puis versez la préparation
- Préchauffez le four à 180°C
- Enfournez au bain-marie pendant 25 min
- Laissez refroidir avant de démouler.
