Sirop de menthe
1
Personnes
10 min
Préparation
10 min
Cuisson
20 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
1
tasse de
menthe fraîche
1
tasse de
sucre
1
tasse d'
eau
Préparation
- Rincez la menthe et placez les feuilles dans un saladier
- Mettez le sucre et l'eau dans une casserole
- Faites chauffer l'eau jusqu'à ébullition
- Laissez refroidir et versez sur les feuilles de menthe
- Puis passez au chinois en pressant bien les feuilles pour extraire un maximum de jus
- Versez dans une bouteille et conservez au frais.
