Oeuf à la coque
1
Personnes
5 min
Préparation
3 min
Cuisson
8 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
1
oeuf
sel
Préparation
- Portez de l'eau salée à ébullition et y plongez l'oeuf pendant 3 min
- Déposez-le dans un coquetier
- Passez ensuite l’oeuf sous l’eau froide pour arrêter sa cuisson
- Cassez la partie haute de la coquille avec un couteau ou bien à l'aide d'un coupe-oeuf
- Servez et dégustez.
