Pâtes au citron
2
Personnes
5 min
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
200
g de
pâte
10
cl de
crème entière liquide
1/2
citron
25
g de
beurre demi-sel
30
g de
parmesan
sel
poivre
Préparation
- Portez un faitout d'eau salée à ébullition
- Plongez-y les pâtes et faites-les cuire selon le temps indiqué sur le paquet puis égouttez-les
- Râpez le zeste du citron et pressez le jus
- Dans une casserole, faites fondre le beurre puis ajoutez la crème, le zeste, le jus de citron, le sel et le poivre
- Mélangez et laissez mijotez quelques minutes
- Mélangez les pâtes avec la crème et parsemez de parmesan râpé
- Servez et dégustez.
