Jus de tomates
2
Personnes
10 min
Préparation
0 min
Cuisson
10 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
2
tomates bien mûres
5
feuilles de
persil
4
feuilles de
basilic
1/2
jus de citron
10
cl d'
eau
2
pincées de
sel au céleri
sel
poivre
Préparation
- Lavez et coupez les tomates en morceaux
- Prélevez le zeste du citron et pressez pour extraire le jus
- Mettez l'ensemble des ingrédients dans un blender et mixez jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène
- Puis passez la préparation au chinois et gardez le jus obtenu
- Servez très frais.
