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Personnes

15 min

Préparation

0 min

Cuisson

15 min

Temps Total

Ingrédients

Garde manger Liste de courses
400 g d' olives noires dénoyautées
Ajouter à mon garde-manger
2 gousses d’ ail
Ajouter à mon garde-manger
10 câpres
Ajouter à mon garde-manger
4 filets d’anchois à l’huile
Ajouter à mon garde-manger
10 cl d' huile d'olive
Ajouter à mon garde-manger

Préparation

  1. Égouttez les filets d’anchois
  2. Épluchez et hachez l'ail
  3. Dans un blender, mettez les filets d’anchois, les câpres, l'ail et les olives noires
  4. Mixez le tout
  5. Ajoutez progressivement de l'huile d'olive en mixant à chaque fois
  6. Mixez jusqu’à obtenir une texture uniforme et crémeuse.

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