Spaghetti à la sauce tomate
4
Personnes
15 min
Préparation
15 min
Cuisson
30 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
400
g de
spaghetti
400
g de
tomates concassées
1
gousse d'
ail
100
g de
parmesan râpé
huile d'olive
8
feuilles de
basilic
1
pincée de
thym
1
pincée d'
origan
sel
poivre
Préparation
- Pelez et émincez finement la gousse d’ail
- Faites revenir l'ail avec une cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle
- Ajoutez les tomates concassée et les feuilles de basilic ciselées
- Salez, poivrez et ajoutez le thym et l'origan
- Laissez mijoter à feu doux jusqu’à ce que la sauce épaississe
- Portez un faitout d’eau à ébullition et salez
- Plongez-y les spaghetti et faites cuire selon le temps indiqué sur le paquet
- Égouttez-les et mettez-les dans un plat
- Puis nappez-les de sauce tomate
- Saupoudrez de parmesan
- Servez et dégustez.
