Salade de patates douces à l'Instant Pot
4
Personnes
5 min
Préparation
30 min
Cuisson
45 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
4
patates douces
250
ml d'
eau
huile d'olive
origan
romarin
sel
poivre
Préparation
- Versez l'eau dans le bol de l'autocuiseur Instant Pot et placez la grille à vapeur
- Disposez les patates douces sur la grille
- Fermez le couvercle
- Tournez la poignée d'évacuation de la vapeur en position « Sealing » (étanchéité)
- Faites cuire à haute pression pendant 15 à 60 min (programmée manuellement) en fonction de la taille des patates douces
- Il faut compter 15 min de cuisson pour les patates douces de petites tailles, 30 min pour celles de tailles moyennes et 60 min pour les plus grandes
- Une fois la cuisson terminée, laissez la pression s’évacuer naturellement pendant 10 min
- Puis tournez la poignée en position « Venting » (Évacuation) pour libérer complètement la vapeur avant d’ouvrir le couvercle
- Ouvrez le couvercle avec précaution une fois que la valve de flottaison tombe
- Coupez les patates douces en cubes et mettez-les dans un saladier
- Versez un filet d'huile d'olive et ajoutez l'origan et le romarin
- Salez et poivrez
- Servez et dégustez.
