Toast guacamole oeuf au plat
2
Personnes
5 min
Préparation
5 min
Cuisson
10 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
2
tranches de
pain de mie
2
oeufs
guacamole
parmesan râpé
beurre
paprika
sel
poivre
Préparation
- Avec un moule, découpez une forme dans une tranche de pain de mie
- Dans une poêle, faites fondre une noisette de beurre et faites dorer la tranche de pain de mie d’un côté
- Retournez le pain et cassez l’œuf dans le creux
- Laissez cuire l’œuf au plat jusqu'à ce que le blanc soit pris
- Salez et poivrez
- Garnir de guacamole
- Saupoudrez de paprika et de parmesan râpé
- Servez et dégustez.
