Oeufs dur à l'Instant Pot
6
Personnes
5 min
Préparation
15 min
Cuisson
20 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
6
oeufs
250
ml d'
eau froide
Préparation
- Versez l'eau froide dans le bol de l'autocuiseur Instant Pot et placez la grille à vapeur
- Disposez les œufs sur la grille
- Fermez le couvercle
- Tournez la poignée d'évacuation de la vapeur en position « Sealing » (étanchéité)
- Faites cuire à haute pression pendant 4 min (programmée manuellement)
- Une fois la cuisson terminée, laissez la pression s’évacuer naturellement
- Puis tournez la poignée en position « Venting » (Évacuation) pour libérer complètement la vapeur avant d’ouvrir le couvercle
- Plongez les œufs durs dans un bain d'eau glacée pendant 5 min
- Écaillez-les et coupez-les en deux
- Servez avec la garniture de votre choix.
