Riz basmati à l'Instant Pot
2
Personnes
5 min
Préparation
6 min
Cuisson
21 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
180
g de
riz basmati
250
ml d'
eau
1/2
cuillère à café de
sel
Préparation
- Rincez le riz basmati sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire et égouttez
- Mettez le riz, l'eau et le sel dans le bol de l'autocuiseur Instant Pot
- Fermez le couvercle
- Tournez la poignée d'évacuation de la vapeur en position « Sealing » (étanchéité)
- Faites cuire à haute pression pendant 6 minutes (programmée manuellement)
- Une fois la cuisson terminée, laissez la pression s’évacuer naturellement pendant 10 minutes
- Puis tournez la poignée en position « Venting » (Évacuation) pour libérer complètement la vapeur avant d’ouvrir le couvercle
- Ouvrez le couvercle avec précaution une fois que la valve de flottaison tombe
- Remuez le riz avec une fourchette
- Servez et dégustez.
