Purée de pommes de terre au Thermomix
4
Personnes
10 min
Préparation
24 min
Cuisson
34 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
1
kg de
pommes de terre
400
g de
lait
50
g de
beurre
1
cuillère à café de
sel
1
pincée de
noix de muscade
Préparation
- Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux
- Insérez le fouet dans le bol du Thermomix
- Mettez les pommes de terre, le lait et le sel
- Programmez le Thermomix 24 min à 100°C, fonction sens inverse, vitesse 1, sans le gobelet
- À l'arrêt de la minuterie, ôter la fonction sens inverse et ajoutez la noix de muscade et le beurre
- Mixez 40 sec à vitesse 3
- Servez et dégustez.
