Gâteau pommes cannelle
6
Personnes
15 min
Préparation
40 min
Cuisson
55 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
3
pommes
3
oeufs
170
g de
farine
120
ml de
lait
60
g de
beurre fondu
170
g de
cassonade
1
cuillère à café de
cannelle
1
sachet de
sucre vanillé
1
sachet de
levure chimique
Préparation
- Battez les œufs avec le sucre vanillé et la cassonade
- Ajoutez la cannelle, le lait et le beurre fondu
- Mélangez
- Incorporez la farine et la levure tamisée puis mélangez
- Lavez, épluchez et coupez les pommes en fines lamelles
- Versez la moitié de la pâte dans un moule préalablement beurré ou antiadhésive
- Mettez les lamelles de pommes et recouvrir avec la pâte restante
- Répartissez les pommes par dessus
- Saupoudrez de cassonade
- Préchauffez le four à 180°C et enfournez pendant 40-45 min.
