6

Personnes

15 min

Préparation

33 min

Cuisson

48 min

Temps Total

Ingrédients

Garde manger Liste de courses
500 g de farine t45
Ajouter à mon garde-manger
2 oeufs
Ajouter à mon garde-manger
125 g de beurre mou
Ajouter à mon garde-manger
250 g de lait entier
Ajouter à mon garde-manger
100 g de sucre
Ajouter à mon garde-manger
1 sachet de sucre vanillé
Ajouter à mon garde-manger
20 g de levure de boulanger fraîche
Ajouter à mon garde-manger
1 cuillère à café de sel
Ajouter à mon garde-manger
sucre en grains
Ajouter à mon garde-manger

Préparation

  1. Mettez la levure, le lait et les sucres dans le bol du Monsieur Cuisine
  2. Faites chauffer pendant 3 min à 37°C, vitesse 2
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Commentaires
       
3.0 ( 1 Note )
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  •        
    Marie-josé R.
    02/11/2024

    Bonjour, j'ai exactement fait la recette, mais je n'ai pas obtenu une brioche. La pâte était molle mais bien gonflée, j'ai donc fait cuire dans un plat rond et j'ai obtenu un gâteau moelleux et friable. J'essayerai une prochaine fois. Merci pour vos conseils. La note est pour mon évaluation.

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