Cake au noix
4
Personnes
15 min
Préparation
40 min
Cuisson
55 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
150
g de
farine
3
oeufs
100
g de
beurre ramolli
80
g de
sucre
2
cuillères à soupe de
miel (facultatif)
1
sachet de
levure chimique
1
pincée de
sel
150
g de
noix décortiquées
Préparation
- Coupez le beurre en petits dés
- Dans un saladier, fouettez le beurre avec le sucre
- Ajoutez le miel, la farine, la levure et le sel
- Mélangez le tout
- Creusez un puits au centre puis incorporez les œufs entiers
- Bien mélanger
- Incorporez les noix
- Versez la préparation dans un moule à cake beurré
- Préchauffez le four à 180°C
- Enfournez pendant 40 min
- Vérifiez la cuisson en piquant avec la pointe d'un couteau
- Si la lame ressort sèche, le gâteau est cuit
- Laissez refroidir sur une grille avant de démouler
- Servez et dégustez.
