Velouté de butternut et carottes au Thermomix
PREMIUM
4
Personnes
15 min
Préparation
23 min
Cuisson
38 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
500
g de
courge butternut
300
g de
carottes
1
oignon
1
gousse d'
ail
800
ml de
bouillon de légumes
20
g de
beurre
crème fraîche (facultatif, pour garnir)
sel
poivre
1
pincée de
noix de muscade (facultatif)
Préparation
- Pelez, épépinez et coupez la courge butternut en cubes
- Lavez, pelez et coupez les carottes en rondelles
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