Jus pommes, brocolis, épinard
1
Personnes
10 min
Préparation
0 min
Cuisson
10 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
1
pomme verte (par exemple, Granny Smith)
1
pomme sucrée (comme Pink Lady ou Fuji)
1
tasse de
brocolis coupés en petits morceaux
1
tasse d'
épinards frais
1/2 jus de
citron
1
cuillère à café de
miel
eau (selon la consistance souhaitée)
Préparation
- Lavez soigneusement les pommes, les épinards et les brocolis
- Coupez la pomme verte en morceaux pour qu'elle rentre dans votre presse-agrumes ou votre mixeur
- Épluchez et coupez en morceaux la pomme sucrée
- Placez les morceaux de pommes, les brocolis et les épinards dans votre mixeur
- Ajoutez le jus de citron pour apporter une touche d'acidité rafraîchissante
- Vous pouvez également ajouter le miel à ce stade si vous souhaitez sucrer légèrement le jus
- Mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange lisse
- Si le jus est trop épais, vous pouvez ajouter un peu d'eau pour atteindre la consistance souhaitée
- Une fois que le jus est bien mélangé, passez-le à travers une passoire fine pour éliminer les morceaux solides
- Versez le jus dans un verre, ajoutez des glaçons si vous le souhaitez, et dégustez immédiatement pour profiter de sa fraîcheur.
