Cookies Halloween
10
Personnes
20 min
Préparation
10 min
Cuisson
45 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
2 1/2 tasses de
farine
1/2
cuillère à café de
levure chimique
1/2
cuillère à café de
sel
2 bâtonnets de
beurre non salé, ramolli
1
tasse de
sucre
1
oeuf
1
cuillère à café d'
extrait de vanille liquide
colorants alimentaires en gel
mini yeux en sucre
Préparation
- Préchauffez votre four à 180°C et préparez une plaque de cuisson avec du papier parchemin
- Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel
- Réservez
- Dans un grand bol, battez le beurre ramolli et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux
- Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille, puis mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène
- Divisez la pâte en portions égales, en fonction du nombre de couleurs que vous souhaitez utiliser
- Ajoutez quelques gouttes de colorant alimentaire en gel à chaque portion et mélangez jusqu'à ce que la couleur soit uniforme
- Formez de petites boules de pâte colorée et placez-les sur la plaque de cuisson, en les espaçant suffisamment pour qu'elles ne se touchent pas
- Utilisez le dos d'une cuillère ou de vos doigts pour aplatir légèrement chaque boule de pâte
- Placez un mini œil en sucre au centre de chaque cookie
- Enfournez les cookies dans le four préchauffé pendant environ 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés sur les bords
- Retirez les cookies du four et laissez-les refroidir sur la plaque pendant quelques minutes, puis transférez-les sur une grille de refroidissement pour les laisser refroidir complètement.
