Rissoles
PREMIUM
6
Personnes
30 min
Préparation
15 min
Cuisson
45 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
chapelure
2
oeufs battus
huile de friture
Garniture
200
g de
poulet cuit, haché finement
200
g de
pommes de terre cuites, écrasées
100
g de
carottes cuites, hachées finement
1
échalote hachée finement
2
gousses d'
ail hachées finement
2
cuillères à soupe d'
huile d'olive
1
cuillère à café de
curry
sel
poivre
Pâte
250
g de
farine
2
oeufs
250
ml de
lait
sel
poivre
Préparation
- Préparez la pâte en mélangeant la farine, les œufs, le lait et une pincée de sel dans un bol
- Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte lisse
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