Gyoza
PREMIUM
8
Personnes
45 min
Préparation
15 min
Cuisson
60 min
Temps Total
Ingrédients
Garde manger
Liste de courses
Garniture
250
g de
porc haché
150
g de
chou chinois finement haché
2
gousses d'
ail hachées
2
cm de
gingembre frais, râpé
2
oignons verts hachés
1
cuillère à soupe d'
huile de sésame
1
cuillère à soupe de
sauce soja
1
cuillère à café de
sucre
poivre
Pâte
250
g de
farine
150
ml d'
eau chaude
1
pincée de
sel
Sauce
2
cuillères à soupe de
sauce soja
2
cuillères à soupe de
vinaigre de riz
1
cuillère à soupe d'
huile de sésame
1
cuillère à café de
sucre
1
gousse d'
ail hachée
flocons de piment rouge (facultatif)
Préparation
- Préparation de la pâte à gyoza : Dans un grand bol, versez la farine et le sel
- Versez l'eau bouillante dans le bol avec la farine
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